推荐秋季润肺滋补饮品食谱
一、养颜冬瓜汤
配方:沙参20克,黄芪30克,麦冬10克,先煎取汁。加入冬瓜约300-400克,再炖约半小时,早晚各服一碗。
说明:沙参是养阴清肺,益胃生津。黄芪补气升阳、利水消肿,治疗肺气虚、气血两不足。麦冬养阴润肺,益胃生津、清心除烦。
二、五行养肺粥
配方:绿色、红豆、黑豆、小米、粳米等量。百合30克、枸杞子20克、白木耳10克、红枣8-10个。
说明:红豆红色入心、小米黄色入脾、黑豆黑色入肾、绿豆绿色入肝、粳米白色入肺。百合入肺,安魄养神。枸杞入肝。木耳入肺,红枣养脾胃。
三、天门冬粳米粥
配方:天门冬20克,先煎取浓汁,然后和粳米30-60克合煮成粥,再加入冰糖少许。
说明:天门冬归肺经和肾经,养阴润燥,清火生津,味甘苦,是寒性的。它可以调合五脏胃气
四、当归炖仔鸡
配方:沙参12克,枸杞子15克,当归30克、香菇4-6个,母鸡一只,鲜姜3-5片。母鸡先用热水汆烫以后,再与中药一起炖煮两个小时。
说明:当归是归心、脾、肝经,补血活血,止痛润肠,补血养气,和胃止痛。沙参能够入肺。
五、秋收保健茶
配方:枸杞子15克、沙参10克,麦冬12克,木香6克,山楂12克,乌白一个,滚水冲泡。
功效:润肺补肾,开胃补气,养颜降压,降胆固醇。